Tudo começou há oito anos no Porto da Lagoa em um ambiente aconchegante, atendimento de primeira,  produtos selecionados junto aos fornecedores e uma super variedade de saladas e pratos quentes, além dos mais deliciosos grelhados. Tudo preparado em panelas de ferro e fogo à lenha. Comida caseira de primeira!!! É com essa filosofia que o Rancho da Jackie vêm conquistando a preferência  dos seus clientes, um público seleto e exigente.
O sucesso foi tão grande que muitos clientes diziam vir de outras regiões da cidade só para conferir nossos pratos. Daí surgiu a necessidade de expandir o Rancho para outros locais da cidade. Hoje já contamos com filiais do Rancho da Jackie no Bairro Santa Mônica, ao lado do Shopping Iguatemi e outra na SC- 401, próximo a sede do governo, sempre dentro da mesma filosofia.
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